Отели России. Отели Москвы и отели Санкт-Петербурга.

В Челябинске открылся Центр обучения и повышения квалификации

				
				
				
   В Челябинске открылся Центр обучения и повышения квалификации
кадров гостинично-ресторанного бизнеса "Европа".
   В начале марта в Челябинске открылся Центр обучения и
повышения квалификации кадров гостинично-ресторанного бизнеса
"Европа". Впервые в Уральском регионе владельцам ресторанов,
баров, кафе, казино и отелей предлагается комплексный подход по
выявлению и устранению слабых мест в технологии работы их
предприятий. Центр, расположившийся в гостинице "Челябинск",
ориентирован на обучение специалистов всех уровней гостинично-
ресторанного бизнеса: от маркетологов до горничных, поваров,
кондитеров и пекарей. На его базе планируется проведение мастер-
классов бывшего шеф-повара отеля "Виктория" Джоржа Костича,
мастер-повара России Александра Лещука и мастер-кондитера России
Светланы Подзноевой. Е.Новикова.